Спеціалізовані вентилятори для кухні призначені для витяжки повітря з високою температурою та вмістом жирів — умов, у яких звичайний вентилятор швидко виходить з ладу.
Застосовуються в ресторанах, кафе, їдальнях і виробничих кухнях. Конструкція розрахована на роботу з гарячим повітрям і полегшує очищення від жирових відкладень.
Як обрати: орієнтуйтеся на продуктивність під розмір кухні та обладнання, температуру середовища й тип монтажу. Дивіться також: промислова вентиляція.
